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泰和县始终坚持走专业化生产、标准化建设、品牌化管理的路子,加速品种改良。他们从江西茶叶研究所引进无性良种茶苗10万多株,发展无性茶叶良种示范基地100多亩,改良茶园300多亩,目前良种茶叶占40%以上。按“统一种植技术、统一配方施肥、统一病虫害防治”的标准化生产要求,加强茶园生态环境保护,坚持施用生物活性肥和有机肥,采用农业、生物、物理等方法防治病虫害。同时,坚持品牌发展战略,严格按照国家有关规定办理了卫生许可证、条码证等,申请注册了“蜀口”绿茶商标,申报了食品安全论证,2008年获农业部无公害农产品产地认证,并组织蜀口茶参加“江西省茶博会”。
该县依托合作社融资20多万元,购置了10台名优茶生产机械和1台机动茶叶修剪机,按名优茶生产要求新建了一条可年加工310多吨名优茶的生产线,使蜀口茶叶加工实现了从手工加工、半机械加工到机械化加工的转变。依托合作社,坚持统一生产标准、统一包装设计、统一商标品牌、统一市场销售,该县先后在南昌等地建立了专卖茶庄,逐步提升了蜀口茶叶产品质量和市场占有率。茶庄出售的最高批发价达每公斤480元。同时,合作社专家指导茶农在茶园里套种花生、大豆等经济作物,除每亩额外增收400元以上外,还获得了大量的绿色肥料。(原题为《建专业合作社 加速品种改良 优化加工技术--泰和多举措发展壮大蜀口茶叶》)