近日，从南昌茶叶批发市场传来消息：蜀口茶庄以每公斤900元的价格售出高档毛尖两公斤，相当于普通蜀口茶售价的30倍。这是泰和县通过提升蜀口茶叶的组织化水平、品牌知名度和茶品质，逐步发展壮大蜀口茶叶取得突出成效的体现。近年来，泰和县把蜀口茶叶作为重点产业来抓，目前，蜀口茶叶种植面积1400多亩，有800余户农户从事茶叶种植，仅此一项，茶农人均收入近4000元。

据史料记载：蜀口茶于明朝成化年间始种，因茶叶外形如鱼钩、茸毛，色泽光洁，味纯，茶水透明清香，被明清朝代列为贡茶，为江西三大名茶之一。但由于长期的分散经营和自主加工，蜀口茶叶产业一直没有形成规模效应。

为提升蜀口茶叶的组织化水平，该县坚持把蜀口茶叶作为“一村一品”产业来抓，组织引导建立了“泰和县蜀口茶叶生产专业合作社”，由退休老干部、原农业局高级农艺师欧阳克鑫牵头，组织村党员干部、致富能人、制茶能手参加，现已吸纳会员135人。在合作社的组织下，每年聘请省市茶叶专家对茶农进行技术指导和业务培训至少5次，先后培训茶农2800多人