对策一 突出中心工作 服务秋茶产销
陈水潮认为,要围绕安溪县委书记李建辉所提“三思考”,突破8个局限。当前要把整顿规范农资市场,和总结推广华虹公司制作经验作为重点,要把学习借鉴法国葡萄酒庄园管理模式,加快实施“年百座茶山绿化行动”,同时还要抓好茶叶专业合作社规范化建设。
陈水潮说,当前这几项工作都十分重要,都事关安溪茶业发展大局,对于当前做好秋茶上市工作也有重要作用,因此要件件抓落实抓出成效。
对策二 提高运作水平 增强发展活力
陈水潮就这一对策提出8项举措———
一是深入研究海西政策,主动作为,争渠道与相关政策衔接,争取项目争取支持;
二是今明两年要借助香港国际茶展,2010年上海世博会、海峡两岸茶博会以及中国国际投资贸易洽谈会等高端平台,有所作为,扩大安溪铁观音国际市场影响力和竞争力;
三是争取各大财团、资本运营商,参与安溪骨干茶企升级改造,进一步引导八马茶业,安溪茶厂,日春股份公司等首批安溪茶企争取上市;
四是争取引进有关饮料巨头,如可口可乐公司等,共同开发铁观音茶饮料;
五是支持安溪茶企联手世界知名卖场企业,如沃尔玛、家乐福、欧尚、华润等,利用其超市卖场,扩大茶叶流通;
六是利用安溪铁观音制作技艺,成国家非物质文化遗产并申报世界“非遗”,提高茶文化宣传基调;
七是充分发挥安溪铁观音研究院平台,加大茶业科研力度,特别要加强保健养生功效等基础研究,加强成果转化宣传,使之为安溪茶业提供现实服务;
八是建议与省内高校合作办学,创建安溪铁观音学院,培养茶业人才。
对策三 夯实发展基础 服务产销组织
陈水潮在这方面所提对策内容主要有3点———
一是因地制宜,提供“龙头企业+农户”、“茶叶专业合作社+农户”,以及“中介组织+农户”等模式,推动茶业产业化经营。
二是运作好安溪铁观音市场信息交流服务中心,及时编制并客观发布安溪铁观音价格指数,推广厂家直销、品牌专卖、连锁加盟、网络营销等现代营销方式,发展电子商务,用现代流通方式推进茶业发展。
对策四 延展产业平台 提升发展实力
主要对策内容有3点,一是加快规划建设海峡茶博园,构建以该园为龙头的安溪茶文化旅游和茶文化专业体系;二是以海峡两岸(安溪)茶业合作加工示范区为龙头,加快茶博园、海西茶业基地、闽台茶叶机械产业园区等项目建设,构建茶叶深加工和配套延伸产业体系;三是茶都改造等。