茶具有色、香、味、形方面的品质特征,喝安化黑茶要趁热,一般当茶汤的温度在50℃左右时,这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。还能充分利用茶叶中的有效成分和发挥茶的功效,提高饮茶的价值。如果一杯黑茶泡好了不及时饮用,茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽,茶的汤色和滋味也随着时间延长而加深和走味。所以安化黑茶最好现泡现饮。
湖南黑茶网(www.hunanheicha.com)出售的各种黑茶都是安化正宗黑茶,欢迎与我们联系!