5、有机茶标准化技术。技术要点：禁用一些化学品，有机育成茶园；有机茶园病虫害调控技术；有机加工茶叶技术；有机颁证。
6、茶叶清洁化加工技术。主要技术要点：（1）、鲜叶无公害生产；（2）、加工环境和机械清洁化；（3）、生产过程按标准化规范。
7、名优茶生产技术，核心技术包括：千岛银针采制技术、龙井茶采制技术、白茶采制技术、清新三绿茶采制技术等。
