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自制大红袍韵味十足
冬夜饭后,微风中透着些许寒意,端坐于林少明的茶店中,泡一壶“大红袍”,在袅袅的茶香中,听他天南地北地大“侃”茶经,实在是一种惬意的享受。记者在其茶馆中发现几张奖状,都是“纯品大红袍”这两年所获的殊荣:第二届“凯捷杯”中华名茶银奖,首届及第二届中华名茶(汕头)博览会暨茶文化研讨会金奖……经过十多年孜孜以求,如今的林少明也由当初凭着“初生牛犊”之勇闯荡江湖的毛头小伙,成长为茶叶界的翘楚。汕头市茶文化学会的许其武会长喝过林少明的“大红袍”后赞不绝口,他说,若说茶有多种性格,这款大红袍正如“少妇”般成熟丰满,娴静而又风情万种,内涵丰富,充分体现了大红袍的特点,也可以看出主人是一个嗜茶如命、有一定茶艺修养的人。