铁罗汉:武夷名丛它最老
发布时间 2009-12-22 浏览 22659 次
工艺:每年四五月间采摘,鲜叶内含丰富,所以在摇青的后期,要比其他铁罗汉略重一点,干铁罗汉呈铁色皮煞(蛤蟆背)带老霜。

  品鉴:铁罗汉干茶色泽绿褐油润带宝色,条索粗壮紧结匀整,乍看似水仙。香气浓郁幽长;汤色清澈艳丽,呈深橙黄色;滋味顺滑,浓厚鲜活,岩韵特强;叶底软亮匀齐,红边带朱砂色。兼具花果香者为上品。

  价格:铁罗汉在东南亚一带的知名度甚至高于大红袍。虽说亩产量比大红袍略高,大约在100斤/亩,但目前武夷山铁罗汉的栽种面积不如大红袍,面积在600到1000亩之间,又因闻名较早,故市场单价至少上千元,内质优异者可达2000多元。

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