5年前，戴大妈退休后，母亲将先祖爱新觉罗氏发明的、曾用于清宫生活用茶的祖传秘方“大清茶”的配方传授给戴大妈，希望能得以传承、发扬光大。

　　四年尝试销路良好

　　继承祖传秘方后，戴大妈第一反应就想到了家乡溪口：溪口地处楠溪江上游山区，野生草药丰富，富含矿物质的优质山泉日夜流淌。基于这些条件，经过一番深思熟虑，戴大妈决定带着祖传秘方回乡创业，立志要将家乡野生的树叶草根化平常为神奇，制作绿色凉茶饮料。

　　回到家乡后，戴大妈购买了机器设备，按祖传秘方先行生产投资较少的固体袋泡茶，并在瓯北镇开了一间中草药店，一边推销袋泡茶，一边做市场调研。凭借戴大妈的草根“医术”和袋泡茶的古法秘制功效，“戴大妈大清茶”的牌子很快就打响了。

　　“戴大妈大清茶”口味清纯，具有清火解毒止渴去油腻的功效。还曾有市民做实验，将用“戴大妈大清茶”泡的茶水在夏日里放置三五天，竟然没有变质。而一包两克装的茶才卖六角钱，如此低廉的价格更是吸引了市民前去购买。瑞安的两个意大利华侨饮用“大清茶”后，先后购买了上千袋带到意大利饮用，并定期托朋友前来购买。

　　农博会上大显身手

　　通过四年的市场试水，戴大妈于去年11月份筹资50余万元添置了机器设备，在溪口乡创办了永嘉满汉水坊茶业有限公司，开始批量生产固体袋泡茶，并通过了QS检验。虽然大清茶备受新老客户青睐，但销量一直没有预期的那么理想，公司仅生产30万袋大清茶后就一直处于停产状态。

　　直到上个月，在永嘉县有关部门的支持下，“戴大妈大清茶”被准予上省农博会展销。小小袋泡茶原本就不起眼，加之展销在龙井茶乡杭州，又遇冬季不是人们热渴喝茶的时节，所以戴大妈没抱太大的希望。

　　谁知，展销不久，随着第一位口渴的来宾伸手拿杯一尝，周围的顾客立即聚集而来驻足品尝。令戴大妈始料不及的是，第一天下来，她随身携带的1万多袋大清茶就销售了一大半，随后三天半时间，大清茶一直处于热销状态，不仅随身携带的产品销售一空，并有许多客户下了订单。

　　“真是忽如一夜春风来。”戴大妈高兴地说，现在公司的员工都已重新到位，又开始恢复大批量生产了，目前已接的订单业务就达到了10万余袋，还有几位代销商正在洽谈。

　　展望未来，戴大妈说，待积累一定的资本后，她还将实施二期投资计划，利用祖传秘方兼做液体凉茶，突出无糖型特点，在全省甚至全国铺开销售，真正将祖传的“大清茶”传承下去并发扬光大。