“白茶娶妃”其实是“白茶取啡”的谐音，就是以“白茶取代咖啡”。这是今年11月初的时候，安吉白茶行业领导品牌世外茗源以生态绿色为后盾，提出的一个观点概念。经过网络就被网友炒作成“白茶娶妃”了。那么，“白茶娶妃”热点的出现，就让人们初步领略到了茶叶竞争的真是内涵——其实中国茶叶市场的竞争对手并不主要在于茶叶本身，而是咖啡之类的饮料。

　　此观点在第一茶叶网等茶行业内外媒体公布后，立即引发了社会各界的争议，各路英雄好汉纷纷抛出自己的观点，例如，安吉白茶真的会取代咖啡吗？安吉白茶，凭什么和咖啡叫板？茶叶“大跃进”，安吉白茶打败咖啡？安吉白茶“对决”咖啡，有悬念吗？

　　或褒或贬的观点，同样引起了诸多相关业内外媒体的关注，一时间众说纷纭，甚至有一专注于奢侈品的媒体一品中国网，称之为“安吉白茶与咖啡之间的燎原战火”，火药味骤然增加。

　　争议从来都是公说公有理，婆说婆有理，短时间难分胜负，加之茶叶界从来不缺文人雅士或风流才子，面对“安吉白茶取代咖啡”激发的诸多争议，业内人士一不做二不休，索性将其戏称为“白茶娶妃”，让本就激烈的争议瞬间幽默起来。

　　为何一种茶叶取代咖啡的观点，会演变为“白茶娶妃”事件呢？想来离不开以下三个原因。

　　其一，由消费者最终的需求引起的。对都市办公一族来说，面临各样不利身心和谐与健康的情况，许多人都嗜爱咖啡，最终导致出现许多健康问题。世外茗源组织的一次“都市白领需要什么保健品？”调查活动中充分显示，茶的价值尚未深入人心，消费者未曾养成饮茶习惯，而是更多的钟情于咖啡。而茶作为国饮，众所周知，具有历史价值和保健功效，长期饮用，有利身体健康，还可以陶冶情操，修身养性。为何不能让都市人也喝上安吉白茶之类的茶叶，来代替咖啡呢？

　　其二，由安吉白茶本身的特色引发的。为什么要安吉白茶代替咖啡，为什么世外茗源要提出茶叶代替咖啡呢？安吉白茶拥有得天独厚的自然环境，安吉享有“净山净土净水”三净的生态美地之称，非常适合生态白茶的种植和生长。世外茗源专注于生态型茶叶，打上安吉白茶印章的世外茗源自然有底气叫板咖啡，喊出“取代咖啡”的豪言壮语。

　　其三，由未来的消费观念决定的。不可否认，消费者健康意识日益加强，对产品的期望值越来越高。一般的饮品或饮料，已经不能满足消费者的需要。安吉白茶健康的生态特色，在未来会渐渐吸引更多消费者的偏爱。同时，安吉白茶行业领导品牌世外茗源倡导的“喝生态白茶，享受身心灵健康和谐”的这一精神，相信会被越来越多的消费者肯定和推崇。（蝶澈，摘自新浪蝶澈的博客)