熟后晾晒即可。绿叶茶采摘回家，炒熟揉搓，反复多次，即可晾晒。秋天到来，茶叶黄老，是制作金玉茶的最好时机，茶叶茶果，连带煮熟，制作过后，就足够明年享用。虫茶味美，将制成的茶叶精心包好，让专业的小虫却进行生物加工，一年半载过后，你存放的是茶叶，打开的却是虫粉，茶汤微黄，清爽甘甜，茶中至品。金沙江大峡谷，山民们都有饮茶的习俗，客人到家，最先送到你手上的，是一碗清凉碧绿的茶水，让你解渴，让你口味。无茶不成家，无茶不成户。

市井茶馆。金沙江大峡谷，只要有城镇，就会有茶馆。坐茶馆是峡谷人的习俗，是峡谷人的爱好。坐茶馆可聊天，可会友，可经商，看光碟，看电视，谈古论今，不一而足。老茶客牙不刷而白，身不重而健。茶是强身的补品，茶是长寿的良方。品味清茶，品味人生。茶馆是城镇的风景，茶馆是城镇的文化。

高级名茶。历朝历代，达官贵人，名流士子，爱茶如命。茶是他们身分的象征，茶是他们馈赠的佳品。金沙江大峡谷，是盛产名贵茶叶的地方，毛尖茶只取顶尖嫩叶，青翠碧绿，身价高昂。新出苦丁茶，细如发丝，数量不多，价格奇高。用以待客，足以显示对客人的至诚和友好，用作礼品，足见礼品珍贵，浓厚的友情。至亲好友，到高级茶室，置身优雅的环境，品一次名贵茶水，佐之以美食，伴之以歌舞，余味无穷，人人都会经久难忘，觉得不虚此行。

茶业开发。金沙江大峡谷，精明的人们，也不再把茶树当柴烧，把清茶当水喝，让黄金般的资源白白流失。千万里翠绿的山川，是得天独厚的天然茶园，名目繁多的珍贵茶叶，是取之不尽的天然资源。数以百亩计的茶场，比比皆是，数不胜数。纯净的天然环境，独特的名贵品种，精心的加工制作，名目繁多的茶叶制品，畅销全国，走向世界。茶叶成了畅销的商品，茶叶成了致富的门路。茶业开发，如火如荼，方兴未艾。

茶中故乡。金沙江大峡谷，千千万万儿女，英俊潇洒，美丽动人，飘流四海，闯荡四方。远行千里，总要带上上故乡的清茶，每天饮一壶故乡的清茶，回味故乡。故乡在茶中，故乡在心里。吃遍他乡的山珍海味，总觉得故乡的茶美，故乡的味甜。

珍爱茶乡。峡谷的人们，珍爱茶乡，家乡的一草一木，过去是那么稀松平常，今天却变得价值高昂。人们爱惜家乡的每一寸土地，人们爱惜家乡的每一棵平凡的小草，每一树不起眼的茶苗。金沙江大峡谷，每杯碧绿的清茶，都蕴含千万年浓浓的风情，都飘荡着千万里峡谷的馨香，展示着青翠葱茏如诗如画的美景。