事实上,这种现象足以反映出目前茶业的行情。热钱已经找准了茶叶行业。不仅基金公司找上茶企包装上市,一些在其他行业取得成功的资本也尝试着进入茶叶行业,一些有特殊关系的人士,也转而开起茶叶店来。
茶企上市融资忙
2008年,省内的一些大茶企,尤其是安溪、武夷山两地的一些龙头企业,就曾传出了上市融资的风声,而更多的茶企则在成规模的过程中,它们的目标很明确,希望博得资本的垂青。这样的形势在2009年表现得更明显。
业内人士包括茶企老板都清楚,博得资本垂青的基本硬条件有三个,一是品牌响,二是连锁店多,三是有基地。而其他的软条件,文化,技术或者项目等有巨大附加值的东西,才是资本追逐的东西。
于是就出现了茶叶主产地茶山租售价格飞涨。记者了解到,今年武夷山天心岩茶村茶山租期行将届满,在续租期间,几股千万甚至上亿的资本就在幕后狠狠地较量了一番,最终均未如愿。因为无论是在武夷山还是安溪,出于环境保护政策限令,大规模新开垦茶山已经被视为不可能的任务。
人才瓶颈凸显
一个行业的健康发展,需要足够人才来支撑。茶行业的竞争目前已经逐渐上升到了人才竞争的层面。人员的紧缺程度,都因为热钱的涌入而更加明显。
“这也是这个行业的特点所决定的。”福建农林大学的一位教授告诉记者,快速消费品的概念在这个行业不大行得通。这就意味着,这个行业必须要有自己培训的人才支撑。
放眼福州茶店,很多茶店招聘店长,最高职薪甚至开到了10万元年薪,而一些基础的店员,则更是紧缺。
“我们只能开成会所的形式了,会所可以注重服务,对营业员的要求也会高些,薪资也可以相应提高,但是如果要开连锁店,就不可能了。”铜盘路一家茶会所的负责人说。
记者了解到,目前安溪、武夷山等地以及福州的一些高校和中职学校,都相应地开设了一些与茶有关的专业和课程,但其总量对于行业的需求而言,远远不足。“学生还没毕业,就被预定了。”安溪一家茶校的李老师告诉记者。