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2009年4月20日,恰逢农历“谷雨”节气,这天,也是中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、海峡茶业交流协会等单位共同倡导的全国首个“全民饮茶日”。来自福建茶界的专家、学者、茶商等业内人士及爱茶民众一百多人,在福州共同参加、见证了全国首届聚水启茶“全民饮茶日”福建启动仪式及相关活动。该活动旨在“大力倡导茶为国饮”、营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围。全国首个“全民饮茶日”的活动主题为“茶与健康”。这天,全国各地都举办了相关的纪念活动。
百岁茶人
现场传授长寿秘诀
2009年5月1日,是国际劳动节,也是第十届国际茶文化研讨会倡导的第一个“世界饮茶日”,百岁茶人张天福当日亲临福州五里亭海峡茶都广场,向市民传授喝茶长寿的秘诀。活动现场设有铁观音、武夷岩茶、红茶、绿茶、茉莉花茶、普洱茶等品茗交流区。百岁茶人、福建茶人之家会长张天福,福建农林大学詹梓金教授,福建茶人之家副会长陈金水,福建省茶科所原副所长张方舟,国家茶叶产业技术体系岗位科学家郭雅玲,以及福建省中