4、提高茉莉花茶的质量。

　　在茉莉花茶产业发展过程中，横县县委、县政府充分发挥政府职能，在茉莉花茶产业发展方面出制订了一系列产业政策，并且加强了产业基础设施建设，促进了茉莉花茶产业健康的发展。例如：建立了优质茉莉花茶标准化加工示范基地；制订“茉莉花茶绿茶窨制技术规程”和“茉莉花绿茶”等两个地方标准；实施茉莉花原产地标志的保护等。但是，从目前茉莉花产业发展情况看，还必须加强茉莉花茶加工环境的治理，严格控制茉莉花的用药，按照“QS”的要求加大对花茶加工厂家的改造，监督“茉莉花茶绿茶窨制技术规程”和“茉莉花绿茶”标准的执行，努力提高茉莉花茶的质量。

　　5、加大茉莉花产业的科技投入。

　　最近几年，横县县委、县政府十分重视通过科技进步来促进茉莉花产业的发展，与科研院校合作，探索出了“科研单位+科技推广机构+龙头企业+行业协会+基地+农户”的科技服务模式，建立了“茉莉花专家大院”等。从茉莉花产业长期发展的情况看，还应该加强茉莉花种植栽培、加工和综合利用方面的研究。在种种栽培方面，要研究如何进行老的茉莉花园改造，通过实施科学的栽培管理技术，提高茉莉花的香气；在加工方面，继续加大茉莉花茶窨制机械的研究，尤其是要通过改进茉莉花的窨制工艺，提高茉莉花在窨制过程香气的利用率，减少鲜花的使用量，提高茉莉花茶的窨制效率。在茉莉花的综合利用方面，重点研究茉莉花在日用品、食品和医药方面的应用，提高花农的收益，不断提高花农生产茉莉花的积极性。