节能减排循环利用能源 办公也低碳
原料是茶叶水,产品则是干燥的茶粉,生产过程中要通过热量,将97%的茶叶水蒸发掉,留下3%的固体物——茶粉。因此,茗宝公司生产过程中的能耗比较大。
叶扬说,正是因为能耗大,所以公司十分重视节能减排和循环利用。茶叶水蒸发环节会产生大量的蒸馏水,原先都是直接排放掉。后来改造了设备,对蒸馏水进行回收利用,每天可节省用水100多吨。还有工业冷却水,原先也是排放掉的,现在建了一个冷却塔,先将其送入冷却塔进行冷却,然后重新利用。煤、电、水是该公司产生的主要能耗。原先生产一吨茶粉,耗煤约8000元。现在煤价上涨了,耗煤反而只要6000元左右。叶扬解释说,为了环保,公司专门购买了节能锅炉,并且有脱硫装置。不仅耗煤量减少,而且废气排放也得到了有效控制。在生产厂区,记者看到该公司经过处理的污水变得十分清澈。叶扬自豪地说,余杭环保部门对企业的污水处理要求是达到三级,而他们公司已经达到了一级标准,即可以直接排放到河里的标准。
在杭州茗宝公司,不论生产一线的员工还是行政办公人员,都有很强的节能意识。行政人员办公几乎都不开电灯,更不开空调。员工说即使是夏天也基本上不开空调,大家都养成习惯了。
茗宝虽然是典型 但仍有潜力可挖
杭州市政协委员、市环保局的黄炳元早几年就一直关注着我市茶叶深加工的课题。他在接受记者采访时说,结合我市打造“茶为国饮,杭为茶都”主题,他曾写过一个《茶叶深加工生态园区—— 关于我市茶叶深加工产业的调研和对策探讨》,以循环经济的思路设计我市茶叶深加工生态园区的“理论构想”和“循环路径”,受到了市委、市政府主要领导和相关部门的高度重视,并给予充分肯定,要求有关部门进一步赴现场调研,提出解决意见。在调研报告中,他就是以杭州茗宝食品有限公司为例子的。在市相关部门的重视下,该公司突破了发展的瓶颈,形成了拥有高度自动化的密封生产车间、拥有色谱分析仪等完整检测设备的检验室,以及正在建立中的研究所的现代化企业。
黄炳元说,虽然杭州茗宝公司在茶叶深加工产业方面做得比较好,但该公司在延伸产业链和循环利用上还有潜力可以挖掘,如可以向民用终端产品发展。茶叶深加工中产生的废水是含碱性的,将这种碱性污水简单过滤后,作为水膜除尘喷淋用水,能与酸性的二氧化硫发生中和反应,这样,既减少了污水量,又节省了去除二氧化硫的药剂费用等等。总之,杭州茶叶深加工的发展前景非常广阔。