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象明乡转变思想观念,使思维方式、企业的生产经营方式与市场发展相一致。在深入调查研究、专家研讨的基础上,科学规划制定全乡茶叶产业中长期发展规划和茶叶主产区发展计划,推进茶叶产业结构的调整和优化。制定出台关于加快全乡茶产业发展的实施意见,明确目标任务,明确发展措施,明确扶持政策。该乡还通过进一步整合技术、资金、市场等方面要素,真正扶持和培育一批能够代表象明普洱茶形象并具有一定生产规模的生产企业和产品品牌。强化产业定位,在象明茶叶总产量中,以古树普洱为代表的大叶种产量超过了茶叶加工总量的70%,因此,根据茶叶市场变化,象明乡把大叶种茶生产作为茶叶产品结构调整的重要突破口,同时做好品牌、市场和质量三定位工作。
为加强保护与挖掘茶文化,该乡成立古树茶保护工作机构,出台古茶园保护的规章制度,明确古茶园、古茶树群落的界限划定、插牌钉桩、奖惩,完善影像资料。同时,积极筹措保护专项资金用于古茶树资源的保护,促进古茶树资源的永续利用和商业价值的提升。把茶文化与旅游结合起来,鼓励和扶持茶庄、茶叶旅游产品专卖店的发展,促进茶产业与旅游业的共同发展,并通过组织开展茶文化活动,让世人了解象明古茶山的历史。