台本地产什么上好的茶，商场和超市也见不到本地茶的踪影。再说了，就算是烟台茶好，送礼也觉得不那么‘硬棒’，毕竟不认的人多。”说到最后，张淑华有点不好意思了。像张女士一样，记者采访了12位外出购物的市民，其中有9位市民表示不知道烟台本地茶怎么样，另外3位市民知道有海阳绿茶，但对本地出产的其它茶产品知之甚少。采访中，甚至有市民并不看好这些本地茶，觉得品牌不够硬，口碑不够广，送礼有些拿不出手来。

据调查，随着生活水平的提高，我市茶叶的销量大幅增长，市民的饮茶习惯也在悄然发生变化，越来越多的人喜欢饮用绿茶，近两年又有很多人喜欢上了铁观音、普洱茶等。烟台茶叶的年销量中，绿茶占有主导地位，80%的市场份额归属其名下，而烟台茶以及本地产特色茶品仅占1%的市场份额。

烟台茶 酒香也怕巷子深

针对此种局面，记者采访了我市林业局的相关负责人。“这与本地茶叶生产经营者缺乏品牌意识，宣传不到位有很大关系。”市林业局有关人士说。据介绍，目前在以传统绿茶为主栽品种的海阳市，已有9处镇区34个村发展了茶叶种植业，累计开发了1800多亩茶园，茶叶种植业在海阳已形成规模，农民种植的积极性高涨，平均每亩地种植3500棵茶苗，该市年产干茶30吨以上，平均每斤800元以上，现在茶农每年每亩可收入1.5万元。

随着茶树的成长，茶叶采摘量逐年增长，农民的收入也将随之增加，茶叶已成为海阳市农业一个新兴的朝阳产业。海阳茶叶的发展对整个烟台茶叶种植加工业产生了积极的影响，目前我市已有茶园面积2000多亩，涉及海阳、莱阳、莱山、牟平等区市，涌现了一批具有一定规模的茶树种植、加工龙头企业，“望海”、“碧雪香”、“天夼山”等烟台绿茶品牌，在高档茶叶市场崭露头角，深受广大消费者的青睐，每年正月采摘的“明前茶”，已在市场上有一定的知名度，平均每斤2000元以上，今年还卖到5000元的高价，属质优价高的名贵茶叶。

“总体而言，我们的茶产业还处于起步阶段。”市农科院有关专家受邀与记者一同走进海阳市留格庄镇，虽然春节临近，还是有茶农在大棚茶园里进行田间管理，一位刘姓茶农告诉记者，再有一个月左右时间，这里的“明前茶”就会陆续上市：“新茶价格每市斤在3000元以上。”专家说，海阳的“明前茶”已在市场上有一定的知名度，为烟台茶产业的发展提供了很好的借鉴。他建议，烟台地产茶要发展壮大，首先必须充分利用独特的地域和气候优势扩大种植规模，提高管理水平，出产更多的茶叶精品。与此同时，必须进一步强化品牌意识，加大宣传推广力度：“只有先出名品，才能成就名产。”