采访时,操劳了数日的李瑞河先生坦率地说,连日来他“累得眼睛都快张不开了”,但他丝毫没有拒绝我们的意思。记者请教了他几个关于茶的问题。说到心爱的茶,原本困倦的李先生立刻来了精神,滔滔不绝地诉说起茶的发展史,就连具体到哪朝哪代哪年都讲得清清楚楚;诸如英国种红茶领航世界,美国“五月花号”事件等历史趣闻,更是随手拈来,不在话下。这些历史,是我们原本也在高中课本上学过的,但听他讲起却一时没反应过来。也许,只有怀有深厚感情的人才会把与茶有关的一切都深植在记忆中吧。
随着我们跟他接触的增多,李瑞河先生在我们心中的形象渐渐明晰起来。之前,我们一直认为他是个商人,后来参观了富有文化品位的天福茶庄,见到那些构思精妙、韵味十足的“唐山过台湾”石雕,得知其中许多佳作都是出自他的创意,我们感觉到,他的身上还隐含着艺术家的气质。
作为两岸知名的茶商,李瑞河先生曾多次表示,他将以他在两岸茶业界的地位和影响,力促海峡两岸把中国茶推向世界,把中国茶文化在全球范围内发扬光大。 (许丽秋)
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李瑞河拟在洛杉矶建茶博物馆
据美国《世界日报》报道,“21世纪是中国人的世纪,我要让中国茶飘香全球。”“茶博士”李瑞河周末现身洛杉矶接受该报采访时透露,他“中国茶全球化”理想的第一步是在洛杉矶盖一座茶博物馆。
为李瑞河撰写传记“回甘人生味”的作者蔡慧菁书中开头就说:无论喝茶还是喝咖啡,只要问起中国台湾茶叶第一品牌,答案只有一个─天仁茗茶。
身为台湾天仁茗茶创办人的李瑞河,多年前陆续在中国大陆另辟“天福茗茶”,摇身变成“中国第一”,除了在中国拥有656间分店,全球第一座茶博物馆2002年也在福建落成。
积极投身文化事业的李瑞河,决定将茶文化推广第一步触角,伸到已有多家连锁店的洛杉矶,“两年内,洛杉矶就会有一座茶博物馆,肩负起‘中国茶形象大使’的任务,在美国推广中国茶文化,完成中国茶文化的阶段性历史使命。”
言谈轻松诙谐、一点都没有“大老板”架式的李瑞河,很懂年轻人的用语。他说,“哈日”想到日本漫画。“哈韩”想到偶像剧。如今“哈中国”风当道,应该利用优势,创造“哈中就喝中国茶”的潮流。
除了派人积极勘探可能的博物馆地点,李瑞河还利用每年两次往返中国大陆与洛杉矶的机会,亲自视察地形、地貌,同时观摩当地中式、日式的庭院设计。 本着“要做就做得最好的”的心态,洛杉矶的茶博物馆已在他心里有一个很清楚的轮廓。
李瑞河透露,这座茶博物馆,将以“百分之百中国味”为建筑主体设计,小桥流水、平台楼阁缺一不可,当然也少不了依山傍水的自然景观。
兼具文化、教育目的的博物馆,将有展示世界茶历史与产销状况的主展馆、示范茶道的茶道教室、陆羽茶艺中心、品尝各式茶点与小吃的茶餐厅等,甚至还会有五个大小的茶园、烘培工厂,示范茶叶制造过程。
将让参观者在茶博物馆中买到最平价到最顶级的好茶的李瑞河说,中国茶有好几十种,口味千变万化,21世纪喝茶文化再度复兴之际,中国茶有绝对的优势。洛杉矶的茶博物馆将是通往世界最好的媒介,揭开中国茶文化神秘的面纱。