抗战爆发以后，随我国大片国土的沦陷，当时我国茶业的贸易和 有关政策，也作了相应的调整。因此，尽管其时环境艰苦，我国在这 个阶段的茶叶贸易、生产和科研、教育，仍获得了一定的发展和提高 。

　　如上海沦陷后，我国茶叶出口市场转移香港，１９３８年６月， 财政部颁布了第一次战时产业统制的“管理全国茶叶贸易办法大纲” ①，由财政部贸易委员会主办茶叶的对外出口业务，在全国推行茶的 统购和统销。这一改革结果，不但革除了过去茶叶贸易特别是出口贸 易的诸多陋规，减少了中间剥削和洋行延期付款扣现等旧弊，使广大 茶农和茶商得到很大好处；而且还极大地促进了出口贸易。如１９３ ８和１９３９二年，我国茶叶出口额、出口价格都比往年要高，是年 茶叶出口创汇，在全国所有出口农产品中，也是首屈一指。后来日本 实行海上封锁，我国从香港出口受阻，在贸易机构和政策上，才不得 不又多次进行调整。

　　据吴觉农先生当时对茶叶统购统销和自主贸易的肯定，其成就“ 最堪为茶业界所注意的”，就是“外销红绿茶的分级