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《金瓶梅》是在万历年间才开始流行的,许多茶书、茶诗词、茶杂著等,大都出现在这个时期,也就是说,明代茶文化在万历年间已经发展到极盛阶段。品茶在明代成为文人士大夫日常生活中的一项重要内容。因此小说中出现那么多的茶事描写,是有其现实基础的。“风流茶说合,酒是色媒人”是作者对明代世俗茶风的现实主义的艺术概括,更是明代文人茶书、茶诗、茶文中难以见到的别样一种的茶文献。《金瓶梅》真不愧是描写明代市井世俗饮茶风俗的奇书。是我们采掇茶文献史料的一座丰富多彩的宝库。
原作者:孔润常