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卢仝和陆羽是唐代茶坛的两颗耀眼明星。陆羽被人们尊称茶圣,其《茶经》名垂史册。卢仝被人们尊称茶仙,其《七碗茶歌》流传千古。卢仝不仅为我国历代茶人尊奉,也为日本人推崇备至,将之与茶圣陆羽相提并论。卢仝的《七碗茶歌》在日本广为传颂,并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。卢仝故里济源的九里沟现在有玉川泉、品茗延寿台等名胜。为纪念茶仙卢仝而修建的“卢仝茶社”,位于风景如画的莲花湖畔,整体建筑依山就势,古朴典雅,简而幽静,石柱回廊,相对嶙峋山石,远眺沟谷溪流别有诗情画意。卢舍内有卢仝茶文化展和中国茶文化展,茶社有娴熟的沏茶表演,悦耳的音乐演奏。置身于这风景旖旎的沟谷中,山青、水秀、茶香、人娴,喝上卢仝七碗茶,就仿佛心生明月,头沐春风,油然使人思古抚今,遐想万千。
卢仝在中国茶文化史上占有浓重的一页。