四川洪雅之“雅茶”闲话
发布时间 2010-02-23 浏览 26434 次
来,雅茶的干茶品质通过欧盟及日本的检测,成为我省主要茶叶出口基地县。“道泉”有机茶,泡之“汤色清碧,茶叶匀整,香气清纯持久、滋味鲜醇清爽”,产品走俏京、津、沪、深等大城市,“道泉”牌系列茶被省委办公厅定为接待专用茶。其“珠茶”、“眉茶”远销欧盟、非洲及东南亚。四川雅雨露茶业公司生产的“芽集牌”鸽子花茶、金银花茶、桃木剑茶荣获“四川省名优茶”称号,其中“桃木剑茶”被四川省茶叶行业协会评为首届“四川省特优名茶”。雅自天成茶业公司生产的“诗书”绿茶、“高山毛峰”、“信阳毛峰”畅销国内外。除此之外,还有不少农家自己种茶,夏秋后摘下手工制作成炒青茶,也算沿袭上辈人的传统,专门用来待客或自己享用。

如今,洪雅人爱种茶,也爱品茶,以茶叶赠送亲朋好友为尊客礼仪。凡是到了洪雅的客人,来时洪雅人都敬青茶一杯,去时都赠素茶一袋,美其名曰:茶来茶去,有情有义。洪雅的茶楼也多,越开越热闹,到了洪雅而不去茶楼坐坐,总觉得好像就欠缺点什么。即便没有客人,一家人也会去江边茶楼坐坐,品赏喝茶的乐趣。洪雅人的日子也就象那满山满野的茶树一样,在安然、恬静的时光中过出有滋有味的生活。

洪雅山好水好茶好人也好,观茶山,赏美景,品好茶。不信,你就来瞧瞧。

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