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“好东家”的标准之一就是饮食。晚饭时分,记者走进一户茶农,这位“东家”姓戚,上年纪的女主人正在厨房里忙得不亦乐乎。六点半左右,天已经漆黑,这家的五名工人才从山上回来。她们放下采来的茶叶,简单洗漱之后就开始吃饭。这家的晚饭相当丰盛--六、七个盘子,鱼、肉、鸡蛋都不缺,"东家"老两口也和工人吃同样的饭菜。采茶是项重体力劳动,不到20分钟,大家就把桌上的菜一扫而空,还消灭了旁边大号电饭煲里的四斤多米饭。工人们把"残局"留给"东家"收拾,匆匆地赶到隔壁房间,钻进通铺上的被褥就开始入睡。对采茶人而言,今年的辛苦还剩下这最后一两天。