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广州：新茶上市有几成新？

发布时间 2010-03-24 浏览 23493 次

现在面市的新茶数量较少，因此不排除有部分商家会以去年的库存茶当新茶卖给客人，行家就教路，要想分辨陈茶和新茶其实很简单，因为新茶口感和陈茶分别甚大。首先是看茶色，若是龙井等绿茶，茶色青绿娇嫩，汤色清澈带翠；而陈茶则是颜色偏黑，汤色偏黄黑。然后是看口感，新茶入口清新，有爽口感，香气浓烈持久，但是陈茶是没有这种感觉的。最后还可以留意一下茶叶条索是否裹得较紧，是否肥壮厚实。

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