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2.重视修剪、留养与清洁茶园 经3~4年机采后,茶树蓬面"鸡爪枝"增多,需要进行修剪。修剪在春茶后进行为宜,深度为8~10cm。修剪后及时施肥,一般亩施75kg三元素复合肥,并在茶行间铺草2000kg/亩。剪后留养夏、秋两季茶,10月中旬打顶轻采。修剪茶园中,蓬面45cm以下的细小枝条、枯枝及根颈部徒长枝要清除掉,多年生的杂草和藤蔓要连根挖除,以减少养分的消耗和病虫的潜伏场所。
3.及时采摘与加工 闽南乌龙茶区,茶树新梢的年生长轮次可达5~6轮,充分利用机采效率高的特点,及时采摘,有利于每轮新梢的生长,可增加茶叶产量,提高效益。多采午青及晴天、北风天的鲜叶并及时加工,有利于乌龙茶品质的提高。