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李刚终于成了中国第一个“茶状元”。当李刚从北京载誉归来的时候,整个河坊街再一次沸腾了,人们敲锣打鼓,又舞狮又舞龙,腰鼓打得震天作响,大家兴高采烈地欢迎“茶状元”的归来。
千日苦练终成绝活
李刚所在的杭州清河坊太极茶道苑,由郑家茶人后代经营,它始于清乾隆晚期,距今有近2100年历史,如今太极茶道苑已经成了杭州民俗标志之一。正因为对老字号品牌的在意,茶道苑收徒的要求很高。三年前,年轻的李刚来到太极茶道想要拜师学艺,但被当时的大管家婉言拒绝了。倔强的李刚并没有气馁,时隔一年,他再次来到茶道苑要求学艺,小伙子的执著终于打动了茶道苑总主持人郑纯辉,经过一番观察,郑纯辉发现李刚颇有学茶道的天赋,郑纯辉笑着说:“也许,这就是我们的缘分吧!”那一年,郑纯辉把李刚收作了自己的徒弟,并让李刚直接登堂入室当起了茶博士。
说起自己和茶道结缘的故事,李刚自己更是感慨不已。李刚是江苏淮安人,因为“上有天堂,下有苏杭”这个美丽的说法,他在2002年高中一毕业就来到杭州打工。在西湖边上的一家茶楼做服务生的李刚,曾目睹过茶博士耍长流壶的“壮观”:侍者将沉甸甸的铜茶壶高高地举起,滚烫的水从一米多长的壶嘴急流奔泻,直将茶碗里的茶叶冲得上下翻滚却能滴水不漏,实在是太有趣了,于是他萌生了要当“茶博士”的愿望。但当茶博士不是轻而易举的,需要恒心、决心和刻苦练功。摆弄长嘴铜壶冲茶先要练马步,接着就用口子很小的汽水瓶练冲水,直练得滴水不漏。也许是李刚有学茶道的天分,加上天天苦练不止,他的茶艺很快就出类拔萃,他觉得他手中的长嘴铜壶不仅是发扬茶文化的传统工具,也是在修身养性的武器!