评茶术语之一
发布时间 2010-04-23 浏览 23709 次
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筋皮:嫩茎和茶梗揉破的皮。

毫尖:芽头的嫩尖。

空松:卷紧度很差的条形或圆形茶,碎形茶的颗粒不卷面开口。

蜻蜓头:茶芽肥壮,叶端卷曲如螺钉紧结重实。

花杂:不同外形色泽的茶叶拼配在一 起,颜色不协调。

完整:压制茶形态端正,无破损缺。

起砂粒:体型细小呈砂料状。

皱缩:红碎茶外形卷得紧。 (未完待续)

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