2． 用双手轻轻地端起果子钵，行一礼。

　　3． 取出怀纸放于膝前，用右手取下筷子。

　　4． 用左手帮助拿着筷子，右手按照规定做法改变拿筷子的方式。

　　5． 用左手轻扶钵沿，用筷子夹取果子放在怀纸上。

　　6． 用怀纸的歪角轻拭筷子。

　　7． 将筷子还放在果子钵上，用双手将果子钵传给下一为客人。

　　8． 用双手连着怀纸一起端起果子，然后用竹筷挑起果子品尝。

干果子的吃法如下：

　　1． 果子拿来后，正客先向主人行一礼，表示接受。然后向下手的客人说一声"我先品用了"，表示礼敬。

　　2． 怀着感谢他人赐给食物的心情，双手轻轻端起器皿，轻轻行一下礼。

　　3． 将怀纸放于膝前，左手轻扶器皿，右手拿取果子置于怀纸上，首先拿器皿中距离自己较远的。

　　4． 接下来拿离自己较近的果子，然后用怀纸的边缘轻轻擦一下筷子。

　　5． 将装有果子的器皿传给下一个客人。

　　6． 开始品尝果子。

此外，在品茶时还应发出惬意的响声，以表示对主人点茶技术的赞叹和对主人盛情款待的感谢。