整个茶道过程较轻松愉快，追求的是汤清、气清、心清、境雅、器雅、人雅的境界。

　　最后奉茶为客时，手捧菊花的助泡跟随主泡将告诉客人，随客意愿用小竹夹取菊花泡入自己的品茗杯中，以“纳百富于一家，集精华于一心”。

　　通过茶汤的温度，更能显示菊花的美姿和清香，这是旅游中不可忽略的参与节目，在茶道中使客人身临其境，其乐融融。

　　“菊花茶道”之二（休闲菊花茶）

　　此茶道属贵族茶道流派，体现一种高雅富贵的意境。桐乡素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“百花地面”之称，许许多多的名宅名院，布局精巧，雕梁画栋，前堂是挂画摆艺，后院是花鸟树木，一派富贵豪华的建筑风格，许多古街道的两边尽是一家挨一家的茶馆，每天有百姓聚集品茶尝点。桐乡人有着乡风浓郁的民间茶礼，如：以茶敬祖、以茶会友、以茶待客，以茶雅志，这充分说明了桐乡居民世代热爱生活、讲究品茶的习俗。

　　此茶道是泡制“菊花休闲茶”设中堂，中间挂一幅名家菊花中堂，两边是名家的咏菊对联。身穿高级丝绸的茶艺师端坐中间，气质温文尔雅，气度雍容华贵，泡茶动作优美舒展。泡茶台前的地面上，以“杭白菊”和桑叶、桑枝做艺术插花造型。两旁是古乐伴奏，演奏者技术高超，音乐声美妙动听。

　　以高贵典雅的盖碗茶具泡制休闲菊花茶，使菊花的香气更诱人。盖碗有着天、地、人之说，盖为天、托为地，人在中间，使茶道艺术达到天人合一的境界。展示焚香、汲水、拾薪、供水、赏菊、涤具、投菊、浸润泡、冲泡、敬菊茶、受菊茶、插菊花（具体操作省略介绍），表演者敬茶有序重礼。通过烹茶品饮来营造一种高雅和谐的人文气氛，揉以琴棋书画，使茶道的文化内涵更为丰富。

　　整套茶道体现菊花的幽雅圣洁，菊花清心明目，桔皮化痰顺气，互为补气，相得益彰，菊花休闲茶微苦中返甜，其味无穷。重在营养成份和药用价值的和谐统一。奉茶后，客人可品尝当地的特色茶点（桑椹、菊花糕、姑嫂饼等）。