茶人光盛
发布时间 2010-05-19 浏览 22472 次
细细地倒,水一入壶,壶壁上立即润泽起来,仿佛注入了生命一般,活了起来。可千万别拿油手摸,那会被光盛一个旋风腿踢出门外的。

光盛他爹好象是个茶叶贩子,于是祖传下来对茶叶的至爱,不过论年龄在光盛这个30不到的关口这般酷爱茶叶也实属难得。要光盛高兴办事痛快不用送什么贵重的礼,紫砂壶茶叶均可,实在没有就在你家房山后面挖一棵树根洗巴洗巴也成,根雕艺术嘛,光盛也喜欢。在没有的话那就只剩下拼命地称赞光盛的茶好,茶艺精。实在都称赞完了那就夸赞光盛的口味独到,品位超群。

论起喝茶来,光盛确实有一套独到的本领,他品茶讲求回甘,也就是茶入口之后口中自然分泌的一种回味的感觉。他觉得这个最重要。找到这个规律,我每次去蹭茶都说:这茶叶的回甘不错!于是光盛的脸上就笑开了花儿,似乎是我花钱请他喝茶一样。

有一回,光盛请我喝茶,是一种高山茶,不知道为什么有一种焦的味道,我忍不住就说了出来,光盛急扯白脸跟我大解释,说这茶叶是用一种松树的枝燃烧后做的炭焙制的云云,我心想你工艺再好总是串了味呀!我喝茶又没有喝松树枝。看我不以为然的表情光盛觉得大丢面子,马上就从箱底捧出不知谁孝敬他的半两好茶,亲手泡好供我品尝,直到看我频频点头才松了口气,当时估计心里肯定是在想:终于灭口了!

闹归闹,跟光盛还真学了不少茶方面的东西,每次去买茶叶送礼,跟贩子们聊天都被认做内行,心里不禁偷笑,看来跟茶人呆久了也长了不少知识啊!

福州热天气长,于是经常跑到光盛屋子里,一边谈事一边喝茶,几杯下去暑气就自然消了,热热的香茗下肚,人也立码清爽起来,这比喝什么可乐呀冰淇淋呢都解渴。因此我离开公司的时候最伤心的就是再不能喝到光盛的好茶了!当时跟光盛依依惜别,看来他也很悲恸,也许他也觉得没有观众的表演究竟是很无聊啊!

何当共饮初春茶,却话榕城夜雨时。

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