Method for the determination of dry matter content in ground sample of tea for import and export

SN／T 0916—2000

代替ZB X50 002—1986

1、范围

本标准规定了进出口茶叶磨碎试样干物质含量的测定方法。

本标准适用于进出口茶叶干物质含量的测定，亦适用于各化学分析项目结果的干态计算。

2、引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文，在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

SN／T 0918—2000进出口茶叶抽样方法

3、抽样与制样

3.1 抽样

按SN／T 0918抽取试样。

3.2 试样制备

先用磨碎机磨碎少量试样并将其弃去。然后，磨碎试样达到足以供给各项化学分析和干物质测定需用，装入大口玻璃瓶装满为宜。试样磨碎细度以全部通过630μm标准筛为准。

4、检验方法

4.1 原理

称取磨碎试样代表性样品放入烘箱内，于(103±2) ℃加热除去水分至恒重，测定其干物质含量。

4.2 仪器

4.2.1 磨碎机：易于清刷，能使磨出颗粒完全通过630 μm的筛。

4.2.2 铝质烘皿：具盖。

4.2.3 电热鼓风烘箱：可自动控制温度。

4.2.4 干燥器：内装有效干燥剂。

4.2.5 分析天平：感量0.001 g。

4.2.6 大口玻璃瓶。

4.3 分析步骤

用已称重的烘皿，称取混匀磨碎试样约5 g，精确至0.001 g。然后，开盖连同皿盖放入预先加热至103℃的烘箱内，在(103土2)℃下烘4 h，取出烘皿，加盖，置于干燥器内冷却至室温，称重，再放入烘箱内，保持(103±2)℃烘1 h，取出、冷却称重。重复此过程，直到两次连续称重之差不超过O.005 g为止，取最小称量。

4.4 结果计算

磨碎试样的干物质含量百分率(M)按式(1)计算：

4.5 允许误差

测定应作双试验。由同～分析者、同时或相继进行的两次测定结果之差，不得超过0.2％。