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湘波绿毛尖采制技术
发布时间 2010-06-03 浏览 19342 次
，当芽叶有刺手感觉时，开始提毫，利用茶与茶轻轻磨擦，使白毫显露出来。当茶胚达到八成干时，即出锅扇凉，摊凉时间10-20分钟。
7、烘干。在焙笼内进行，焙心温度70℃左右，焙心上垫白细砂布，每2—3锅茶胚可一次烘焙，中间要翻几次，动作要轻，约经30分钟左右，茶条达到足干下焙，并要及时摊凉，用皮纸包装置于专用石灰缸中贮藏，保持茶叶的色、香、味不变。
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