金陵茗士的水煮江南
发布时间 2010-06-14 浏览 23967 次
。他又买来纸笔、信封和邮票,写信售茶,运用文字制造机会,打动有识之士的心。张江宝第一个大的客户是镇江一家公司。他们被张江宝的信件吸引,起程从镇江开了两部车到南京赛虹桥市场,只在张江宝店中稍坐片刻攀谈一会,临走只带走36元的茶样。仅仅过了两天,他们忽然请张江宝到镇江,把一份写好的合同递到他面前,问他签还是不签。面对合同里极为苛刻的条件,张江宝果敢地接下了,而且一接就是六年。

如今,“张品轩”已经在南京及周边城市设有许多分店与专卖部,许多星级酒店都有“张品轩”的茶叶专柜以及茶艺员。铁观音茶在江南地区拥有越来越多嗜好此道的“老”茶客了。

一片冰心在玉壶

喝茶之道,正如做人之道。

张江宝为人少言,做事认真,对他而言最重要的人生座右铭是诚信待人。他经营的是茶叶批发生意,客户对“张品轩”的茶叶十分放心。大客户从来不用上门,只需一个电话,茶叶便保质保量地准时送到。“张品轩”承诺,茶叶质量如有问题,承担包括物流运输在内的所有损失。但是七年来并没有发生过一次退货的事件。“张品轩”的茶业加入了“南京技术监督防伪保真网络”,被南京市技术监督情报所授予“防伪保真企业”,是南京下关区的“诚信经营户”,“张品轩”茶叶更是大家口中的“免检产品”。

茶文化是中国传统文化中不可缺少的一部分,茶不仅被当作一种饮品,还是一种文化的符号,往往与其它的文化相得益彰。张江宝虽然学历不高,却极其喜爱中国的传统文化。作为一个商人,他曾为自己的店名写过招牌悬挂在赛虹桥市场中,不料,引起同行们的青睐,纷纷请他代题店名,装帧悬用。而在下关市场的配货中心,名家所赠的数幅字画,总是吸引住南京老士人的眼光。

“莫道世间少君子,有我安溪张品轩”。张江宝随身总是带有三件物品:他戏称为“形象茶”的袋装铁观音,联系用的名片以及南京市的地图。每至一处,张江宝就烹泡自己“张品轩”的香茗,派赠名片,并附送上一份印有张品轩店址的南京市交通旅游图,真诚地邀请客人上六朝古都体验一下江南文化精妙所在。

2004年6月,在福建厦门国际会议中心举行的“中日韩国际茶王赛”中,南京张品轩茶业选送的“张品轩”安溪铁观音,面对来自几个国家和地区的2000多家茶业的竞争,获得了同组赛里“三星级国际茶王”称号,这也是对张江宝历年来艰辛创业的一个肯定与鼓励。

如今,张江宝又把目光放在更远的地方,他要建立“张品轩”的名牌店,要在北京、上海等地设加盟店,让“张品轩”的茶香在汩汩作响的水煮声中,传得更远、更久……

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