浙江:珠茶——采摘与初加工
发布时间 2010-06-26 浏览 23085 次
形的工序过程。

3.9 大锅:完成茶叶成形和干燥的最后的工序过程。

3.10 含水率:鲜叶或在制品中水份占总重的百分率。

4、鲜叶采摘、分级和贮运

4.1 鲜叶质量标准见表1

表1 鲜叶质量标准

级别

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