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随着市场需求的变化,人们追求饮用健康的有机茶。胡益清凭着精明的头脑,敏锐地觉察到,发展有机茶是今后发展的趋势。2003年他投资5万元,新垦种植有机茶100亩,去年他又投资10万元,新垦种植有机茶200亩,使他的茶园上了规模、上了档次。
为了把蛋糕进一步做大,带动更多的人发展茶叶生产,走上致富路,胡益清去年又承包了相邻的江村乡严台村的茶厂。这段时间胡益清奔走于两个茶厂之间,从茶叶的采摘、收购、加工,到产品的销售,每个环节他都要事必躬亲,真是忙得不亦乐乎,有时连吃饭都顾不上。与他联系了好几次,他才在一个下雨天接受了笔者的采访。胡益清告诉笔者,今年他请了150多人采茶,30多人给他制茶。到目前为止,今年茶叶收购资金已支出了60万元钱。现在,江村乡严台茶厂在制作名优绿茶,储田茶厂在制作普通大叶茶。预计今年茶叶产量和经济收入比去年要增加一半多。
2002年,胡益清被评为浮梁县“农业产业化典型人”,2003年又被评为全县“产业化带头人”,受到了县政府的表彰。胡益清不但是个发展经济的行家里手,还在政治上追求进步,积极向党靠拢。他向党组织递交了入党申请书,被经公桥镇党委列为了重点建党培养对象。他表示一定不辜负党对他的培养,今后将带领更多的群众发展茶叶生产,走共同富裕的道路。