上一主题:神奇空调制茶法,让他
下一主题:漂亮卖茶女是浙江宁波
近年来,无论从与茶文化有关的报刊杂志中,还是各类网站传媒上,对中国与俄国茶文化交流史的研究,都可以看到刘峻周的名字,他是20世纪初期享誉世界的一代“红茶王”,并为建立中俄两国人民的交往和友谊作出了卓越贡献。有关报道还明确指出刘峻周是宁波人。但令人遗憾的是,刘峻周不是宁波人,而是广州人。这是他的后人、孙子刘浩先生(现任北京大学俄语系教授)亲口告诉我的。然而,正是因为刘峻周到宁波学习茶艺,才有缘建立起一条宁波———广州———巴统之间的中俄“海上茶叶技术传播之路”。
据有关史料记载,从公元6世纪开始,俄国人就通过陆上、海上两条丝绸之路从中国引进茶叶,并逐渐成为中俄贸易中的大宗商品。在俄语里,“茶叶”(чай)的发音就是汉语“茶叶”的音译。由于俄国绝大部分领土地处亚寒带气候区,不适宜种植茶叶,所以,俄国从中国购买茶籽和茶苗、发展茶叶种植业,迟至清朝中叶才开始。即便如此,还因为缺少必要的茶叶技师,多数中国茶苗在俄国自然条件尚可的地区移植栽培,也均遭失败;或者是由于