茶道之比：中国强于日本

谈到中国的茶道，丁老格外兴奋：“我们的茶道始于明朝之前，比日本早得多。”可为何现今的日本茶道声名远扬而中国茶道却比之不及？面对这样的提问，丁老解释：“从鸦片战争开始，中国就沦为列强瓜分的对象，经济发展跟不上，人们连最基本的生活都不能保障，又哪来的精力去研究茶道呢。”但丁老同时说：“近年来随着我国经济的快速发展，越来越多的学者开始研究中国茶道，并且很多的普通人也开始关注中国茶道。日本的茶道只是我们四大茶道之一的禅宗茶道。我国除了禅宗茶道，还有贵族茶道、雅士茶道和世俗茶道，从这点来说，中国要远远高于日本。”

作为中国国际茶文化研究会的顾问，丁文在这10年间笔耕不辍，他的研究不仅填补了很多空白，还为地方的经济发展作出了贡献。“在一项调查中，茶排在最健康食品的第二位（第一是牛奶），这说明茶具有很大的市场，而中国是世界产茶最多的国家，市场广阔。”丁老最后这番言语，也让我们看到了一位痴迷于茶文化的老人希望以茶振兴经济的拳拳之心。