、普洱等主产茶区改造低产低效茶园，发展无性系茶园、无公害及有机茶园，全省高优茶园面积迅速扩大。以市场为导向调结构，减少普洱茶生产量，扩大市场俏销的红茶和高档名优茶的生产量，2009年全省普洱茶产量占成品茶总产量的比例由2008年的50.24%下降到40.87%，红茶、绿茶等其他茶类的产量在成品茶总量中的比例节节攀升。普洱、临沧、保山、大理等茶区拓宽调整的思路，新发展种植中、小叶种茶类，以中高档茶为目标市场，开发生产乌龙茶、白茶等新品种。腾冲县台茶茶叶有限公司生产的乌龙茶，目前在市场上卖800多元一公斤，且供不应求，产业效益在调整中迅速提升。在调整中整合产业、打造品牌，企业重组，资本重构的精彩大戏一次次在茶区上演———300多家没有市场影响力的企业停产或注销；“大益”、“龙润”、“七彩云南”等规模化、现代化的大集团、大品牌在调整中崛起，终结了“云茶”没有名品牌的历史。

产业整合升级带来了发展方式的大转变。新资本的进入，带来了茶产业生产加工技术的飞跃和管理、营销等理念的革命性变革。普洱茶从传统的“砖、饼、沱”向“袋泡、茶粉”等延伸；云南天士力生物茶科技有限公司等企业“茶膏、茶粉、茶精、茶饮料、茶多酚”等茶系列深加工产品的问世，让“云茶”逐步走进以产业链带动产业水平整体升级，产业抗风险能力增强的新阶段。

企业没有自己的营销体系，是我省茶产业最大的“软肋”。在发展方式的转变中，茶企业纷纷将品牌打造、知名度提升、资本运作等先进的营销手段作为走出困境的“杀手锏”。云南龙润茶业从打造品牌的知名度入手建立品牌的美誉度，收获了销售持续不断增长的回报，继而又与战略合作伙伴携手，让“中国茶叶第一股”在香港主板成功上市。勐海茶厂、双江茶厂、勐库茶厂等茶企业采取建立直销点、发展加盟店、开连锁店等方式建立自己的营销体系。“云茶”销区的版图从珠三角等传统销区，向东北、西北市场扩张，并大举向以郑州为中心的中部市场拓展。目前，“云茶”在中部市场的销量约6万吨左右，已占我省外销茶的半壁江山。今春，全省春茶销售喜讯不断，销量增加，增幅达59%，茶农春茶纯收入达8.27亿元，增幅37.83%。

“云茶”，在调结构、转方式的图强之路上已经迈出了关键的一大步。