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今春,沉寂一时的茶产业又散发出清香。茶农纯收入增长37.8%,企业赢利也不小,整个产业正走出价格的“沼泽”。
研判这条“春”的信息,茶界人士说,在经历普洱茶“泡沫”和国际金融危机的双重打击下,把调结构、转方式作为茶产业的逆境修炼之路,是“云茶”重生的关键。
这是一片在市场风雨中起起落落的“叶子”,这是一个关乎600万茶农生计的大产业。反思云南茶产业走过的发展历程,在普洱茶“泡沫”的喧嚣与浮躁中,茶产业进入一个非理性的高速发展期,全省茶叶种植面达530多万亩,居全国第一,加工能力突破25万吨,全国数一数二,而这样一个规模的“巨无霸”,却处于茶叶单产不高、均价低、效益差的境地;重生产轻流通的顽症,让这个茶叶大省,在茶叶价格上没有话语权;深加工不足,通过深加工分散风险、获取更多利润的能力弱……在深刻的反思中,调整产业结构,转变发展方式,加大产业整合力度,改变茶产业小、散、落后现状,提升产业发展水平,云南茶产业在被动中寻找主动。
从优化茶园布局、提高产品档次着眼,临沧