5.5.3 栽植技术 秋冬季或早春，雨后土壤湿润时栽植、按行株距栽植，根系向下，勿与肥料接

触，并压实、踩紧，复土至根颈处，或稍高些。茶行土面需低于行间土面10厘米～15厘米。形成浅沟。栽植后，茶行铺草复盖，亦可全园复盖，不露土为宜。

5.6 绿化环境，保持水土

山地茶园种树植草绿化，以保持水土、涵养水源、提高湿度、调节气温、改善茶园微域气候与土壤条件、减轻冻、旱害。

5.6.1 种植行道树 茶园路旁种植行道树，株距1.5米～2.0米，可选择速生树种，亦可选择当地适

宜的柿、梨、杨梅等果树。还可兼种紫穗槐、金光菊、大翼豆、紫花扁豆等绿肥。

5.6.2 种植防护林带 茶山顶部、山脊、风口、未垦陡坡与茶园边界种植防护林带。林带走向尽可能同当地盛行风害方向相垂直。林带中间种乔木树种，两侧种灌木树种，种植密度应视风害程度与树种而定，可选择速生、高大、抗风力强与茶树无共同病虫害的树种。如松树、杉树、樟树、合欢、油茶等。林带与茶园间距2米以上，并开设隔离沟，防止树根伸入茶园。

5.6.3 种植草类植物 茶园路面、纵沟边、林带下、茶园与农田交接处，种植匍匐性、矮生草类植物，以保持水土。

5.6.4 梯壁绿化

5.6.4.1 种植固梯护壁植物，可选择爬地兰、野牡丹、日本草及其他匍匐性、矮生的豆科绿肥与草类。

5.6.4.2 护梯植物应及时治虫、刈青利用（一般年刈青2~3次）。梯壁上生长的为害性杂草，需及时拔除，或用刀割，不宜用锄头乔削，梯壁崩塌，要及时整修。

6、栽培管理

6.1 树冠培养：幼树经2～3年培育，定型修剪3～4次。树高达60厘米左右，树幅达80厘米左右，树冠复盖度达60%以上；树冠面芽头密度每平方米达1250～2500个，可正式开采。亩产50千克干毛茶的茶园，应采摘标准混合芽梢50～100万个，混合梢平均重0.2克～0.4克，平均每株茶树树冠面全年应采85～250个芽梢。

6.1.1 园地准备：坡地梯级茶园一要水平等高，二要全园深翻脸0—50厘米以上，并清除杂草、树根、石块等，三要整成外高内低，梯层内侧修建深、宽各30厘米～40厘米的横蓄水沟，隔3米～4米筑一低于沟面的小土坝，以利分段蓄水。

6.1.2 划茶行：梯层茶园，距梯沿70厘米～80厘米水平进行划行。一般灌木型茶树（如菜茶）行距1.2米左右，小乔木型茶树（如大白茶）行距1.3米～1.5米；如双行种植，小行距30厘米～50厘米沿外侧向内划行。

6.1.3 开沟施基肥：根据已划的茶行，挖深、宽各40厘米左右的种植沟，每亩施下有机肥3000～5000千克、磷肥50千克左右作基肥，填上表土拌匀。

6.1.4 种植

6.1.4.1 种植时期选幼苗休眠期栽植。春栽以立春（二月上旬）至惊蛰（三月上旬）间，秋栽以寒

露（十月上旬）至立冬（十一月上旬）前后的小阳春气候为好，应选阴天或雨后种植。

6.1.4.2 栽植方法：移苗时应多带土，不损伤根部，一般灌木型茶树株距30厘米左右，小乔木型茶树30厘米～50厘米，每穴两株，株间距5厘米～10厘米。茶苗应栽至比苗圃入土稍深些，让茶树自然伸展，而后处复土压紧踏实。盖一层松土保持10厘米～15厘米浅沟。

6.2 茶园田间管理

6.2.1 中耕除草：一般每年三次左右，在春茶前（二、三月），春茶后（五、六月）与夏、秋茶间（七、八月进行中耕深度10厘米～15厘米）。

6.2.2 增施肥料

6.2.2.1 追施化肥：不同茶园追施化肥标准如表1。

表1

茶园类型