１９５７年初春，中南海菊香书屋。毛泽东伏在办公桌上批阅文件。值夜班的卫士封耀松轻轻走过来，准备给毛泽东的茶杯里续水。照规律，一个小时左右要续一次水。可就在这时，毛泽东伸出左手端起了茶杯。糟糕，杯里没水了。毛泽东眼皮耷拉着，目光顺着鼻梁而下，往杯子里望去。他右手放下那支红蓝铅笔，忽将三个指头插入茶杯，一抠，杯里的残茶进了他的嘴巴。他顺势用手背擦了一下沾湿的嘴角，嘴咀嚼起来。这一连串的动作自然熟练，像个老农。封耀松目瞪口呆，赶紧拿起空杯出去换茶。“主席吃茶叶了，是不是嫌茶水不浓？”封耀松小声报告卫士长。跟随毛泽东多年的卫士长李银桥对此似乎司空见惯，根本不当回事，说：“吃茶叶怎么了？在陕北就吃。既然能提神，扔掉了不是浪费？”

　　吃茶叶是毛泽东的一个习惯，每天不论换几次茶叶，残茶必然抠到嘴里吃掉，他认为茶叶象青菜一样也有营养，全吃下去是理所当然的事。毛泽东喝茶还有一个习惯，就是睡前喝的那杯茶不倒掉，起床后加点开水再喝。现在人们都说喝隔夜茶有害，可毛泽东不管那么多，照喝不误。

潇洒莫如毛泽东

　　毛泽东爱抽烟喝茶，不善饮酒，因此，烟、酒、茶并用的时候并不多，最典型的也许要数在陕北指挥沙家店战役了。

　　１９４７年３月１８日，毛泽东率领党中央机关主动撤离延安，开始转战陕北，领导西北和全国的解放战争。西北战场上，继青化砭、羊马河、蟠龙镇三战三捷后，８月，毛泽东又策划了对西北战局有决定意义的沙家店战役。

　　战役打响后，毛泽东便守在电话机旁，一边和前线联系，一边看地图，再就是看电报、写电文。脑子疲劳了，就呷一点白兰地刺激刺激。烟是一根接一根地抽，茶水更是不断。还是老习惯，泡过水的茶叶用手一抠便进了嘴，嚼一嚼咽下去。头一天是一包茶叶冲三次水后才吃掉茶叶，到了第三天已经是冲一次水就吃掉茶叶。沙家店战役打了三天两夜，毛泽东一直不出屋，不上床，不合眼。算起来，他一共抽掉５包半烟，喝掉几十杯茶，呷掉三分之一瓶酒。终于，捷报传来，全歼钟松的３６师，俘敌六千余人。

　　苏东坡曾称周瑜火烧赤壁大胜曹操是“谈笑间，樯橹灰飞烟灭”，这或许是文人的夸张；而我们说毛泽东是“谈笑间，强敌灰飞烟灭”则是纯粹的纪实。烟、酒、茶一起发挥作用，真是潇洒莫如毛泽东！