喝茶，是毛泽东除吸烟之外的又一大嗜好。他还常常睡觉醒来后并不起床，湿毛巾擦过手脸就开始喝茶，一边喝茶一边看报，过一小时才起床、吃饭，然后开始一天紧张忙碌的工作。无大事，天天如此。他爱喝绿茶，尤喜龙井，且要浓、要热，身边工作人员每年都要代他向杭州定购西湖龙井茶叶。他每月喝掉三四斤茶叶是常事，这些都从他的工资中开支。毛泽东外出开会视察时也是自带茶叶，喝过地方上提供的茶叶后一般都会付钱。

　　毛泽东一生手不释卷，对茶叶历史和茶文化也十分熟稔。他说，最早种茶、饮茶都在中国，可能在９世纪首先传入日本，后来才传到欧洲、印度。他也知道唐朝陆羽著的《茶经》是世界上第一部茶的专门著作，常说“这也是中国人对世界做的贡献”。毛泽东是把茶作为“药”来看待的。他曾对他的保健医生徐涛这样说：“我的生活里有四味药：吃饭、睡觉、喝茶、大小便。能睡、能吃、能喝、大小便顺利，比什么别的药都好。”他还引经据典：“茶可以益思、明目、少卧、轻身，这些可是你们的药学祖师爷李时珍说的。”毛泽东一生喜爱喝