金观音品种能够在大田这个产茶新区迅速得到推广，赵荣生认为与金观音一些特性不无关系：金观音茶叶长芽时间明显早于铁观音。茶农们打好这个时间差，采摘、加工了南片的金观音，然后转向采摘、加工北片的铁观音，让制茶设备得到充分利用，更是弥补了茶叶市场的空档时间，赢得了销售先机，赢得了市场。此外，金观音特有的产量高、制优率高、成活率高、抗旱性与抗寒性强、扦插繁殖力强等特点，尤受当地群众欢迎！

　　目前，全县茶叶面积5万多亩，茶企近500家，年产干茶3520多吨，产值2.89亿元。茶叶已成为当地农民增收的重要渠道，大田因此被评为全国茶叶优势百强县，成为全省茶业新区开发科研基地，福建乌龙茶地理标志产品保护区域。原本致富无门的群众鼓起了腰包，盖起了舒适新房。

　　大田茶业发展的红红火火，离不开当地党委、政府的引导、扶持、服务。随着茶叶生产发展势头加大，茶农的资金成了发展的一大难题。2004年大田出台了扶持茶业发展的补助政策，每年县里拨出数百万元的补助资金，着重从种植、加工入手，补助范围涉及茶园基地建设、茶园道路、修建厂房、购置设备等，大大激发了许多茶农的发展热情。针对一些规模较大茶叶生产企业的资金需求，在全省率先推行了茶园抵押担保贷款，先后为金阳等9家茶企发放茶园抵押贷款660万元，帮助企业拓宽发展空间。该县各级政府部门还在茶业发展的规划、示范户培育与带动以及技术、信息服务上倾力扶持。前年，全省茶叶现场会在大田召开，与会人员充分肯定了大田县各级党委、政府在茶业发展中的推动作用。

　　赵荣生详细介绍了当地茶叶如何走好生态之路：从茶园选址、开园、种植，到采摘、加工，每个环节都精管、严管，还请来省茶科所、农林大学教授、专家进行全面、科学规划。在开园时，做到“头戴帽、脚穿鞋、腰系带”，采用手工开挖茶园，茶园科学套种杨梅、木荷等植物，改善茶园生态条件和局部小气候；茶园开采前进行土壤化验，严把重金属超标等关口，茶园周围三五公里没有污染源；把好施肥下药关口，避免茶叶农药残留超标，以及推广“猪-沼-茶”循环生态种养模式等。

　　赵荣生觉得茶与文化情缘很深，大田茶文化随着茶业的兴起而时兴，同时又助推茶业发展。各茶厂、茶庄、茶楼，随处可见风格多样的书画，无不酣畅淋漓地表现出多姿多彩的茶文化。该县还组建了三明市首支茶艺表演队，在第二届海峡茶博会上获得最佳形象奖，香港永春同乡会刚刚来函邀请茶艺队赴港表演，弘扬大田的茶文化；县职业中专学校开设了茶艺培训班，系统地给学生们传授了茶文化，让学生们熟知了“中国茶德”——谦美和敬。

　　短短数年间，大田高山茶产业飞速发展，从种植的一产、加工的二产、销售的三产实现了比较完整结合，茶产业链日趋完善，茶品牌效应渐显，实践证明大田推广高山生态茶是条科学发展的好路子。

　　展望大田茶业，赵荣生信心十足：随着群众生活水平的提高，富有健康元素的茶成了人们生活的必需品，市场前景广阔。大田县将坚持科学发展观，全力推广生态型有机茶园；加强与台湾等方面的沟通、合作，通过高山茶叶做好闽台农业合作文章；加强政府的引导能力，组织相关职能部门做好资金、技术、市场、品牌建设等方面服务工作，帮助茶农、茶企解决各类实际困难；做大做强茶品牌，让大田高山生态茶香飘四海。