安溪铁观音产业着手建DNA图谱库
发布时间 2011-01-12 浏览 22477 次
林大学茶学系主任、博士生导师孙威江教授介绍说,今后该项目研究团队,将致力于研究确定铁观音茶树dna的提取方法,建立铁观音dna分子标记扩增体系,利用dna分子标记技术进行铁观音茶树资源的分子鉴定和遗传多样性分析,建立铁观音种质资源的dna指纹图谱库,明确铁观音种质资源的遗传基础,开展铁观音提纯复壮技术研究与示范推广。孙教授表示,铁观音种质资源dna指纹图谱库的研究与建立,将有利于铁观音茶树品种的保护,可借此判定茶树的纯种与否,并能够让变异的茶树恢复。另外一方面,该图谱库的研究与建立也有利于安溪铁观音的原产地保护,可以凭此鉴定市场上流通的铁观音茶叶到底是产自安溪还是别的地方,对规范茶叶市场大有好处。

  在加快转变经济发展方式的大背景下,企业越来越重视转型升级,而向高校等机构“借”科研力量。日春茶业与北京大学茶文化经济研究所成立“铁观音研究基地”,而华祥苑茶业则与福建农林大学结成战略合作伙伴关系,魏荫茶业与福建农林大学合作研究铁观音种质资源dna指纹图谱。

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