4、有机茶叶市场培育不够

　　指望市场自然增长而获得收益，这一想法在茶行业内相当普遍，许多企业缺少主动推广有机生活和有机环保知识的动力，往往认为这不是自己要做的工作，或者认为市场教育成本太高，入不敷出。往往开几家店，靠坐店模式等消费者上门选购。曾经在国内比较有名的茶叶品牌做关于有机茶的调研，许多宣传物料躺在仓库“冬眠”，店面看不到专门介绍有机茶叶方面的展板和海报，问店员有关何为有机食品，怎样选购等问题时，也是模棱两可说不清楚。

　　营销本身就是教育，而对于比普通食品价格高出三倍以上的有机茶叶，却未进行系统化的推广，唤起消费者对茶叶生产的知情权，唤起消费者对自然生活的向往和如何解决食品安全等核心问题。仅仅当作一般商品进行销售，不动销是太正常不过的事情。（周博）