一个满周岁的婴儿和一个5岁的儿童能比什么呢？且听笔者诿诿道来。半叶观音成品茶PK金骏眉成品茶品质PK：100比100半叶观音延续了安溪铁观音“精华在叶”的品质理念，主张“茶以净为佳”，安溪铁观音成品茶经历了从毛茶到净茶、再到纯净的半叶茶形，符合乌龙茶品质品味提升的逻辑和标准，是为最“净”的铁观音茶，茶叶汤水达到最醇的状态，品质理想自是无可厚非；金骏眉强调“茶以稀为贵”，认为芽尖是茶树最稀缺的资源，每500克金骏眉需数万颗芽尖，每天一女工只能采芽尖约2千粒，此番折腾出来的茶叶且不说品质能否被认同，稀少珍贵是必定的。

在工艺创新PK中，半叶观音上风优势明显。 半叶观音盖碗PK金骏眉茶汤产销PK：1比100在产量和销量方面，与已经发展五年的金骏眉相比，半叶观音只有一年历程，目前也仅有几家茶业和部分茶农在制作销售，而金骏眉虽然近两年来才走红，但却已销售五年多。

　　从品质上看，半叶观音和金骏眉符合各自品质标准的进化逻辑，姑且打成平手。工艺PK：100比60半叶观音制作在传统铁观音制作工艺基础上增添了一道裁青工序，免去了一道铁观音二次加工工序挑净，裁后的茶青将铁观音茶叶定格为最净的状态，是一个实实在在的工艺创新；金骏眉宣扬手工制作的传统工艺，“结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作”，虽然手工是抬高价格的有效筹码，但难免有倚老卖老之嫌，缺乏创新其实不利于茶叶工艺的发展进化和品质的可持续提升。

以官方的口径计算，正宗金骏眉每年产量不超5000斤，五年多来，加上仿品，产销应在10万斤左右，而正宗半叶观音粗略计算产销应在1000斤以内。市场潜力PK：100比1与产销相反，有“铁老大”作后顿的半叶观音，只要上等茶青不缺，有着100多万人口的安溪县，解决裁青人工问题应是一件小事，而凭借茶叶市场一流的经销网络，半叶观音的市场潜力应是十分巨大，倘若工艺跟进速度迅速，安溪全民制作半叶观音，即可将半叶观音还原成工艺更新后的安溪铁观音，届时再划分出各种等级的半叶观音，其销量甚至超过当前70亿安溪铁观音年销售额也说不定；而作为正山小种的金骏眉，由于自身命名、品质定位的局限，市场潜力也极为狭隘。

　　投资风险：1比100为什么茶叶市场会存在风险？这个问题经过多年研究，笔者认为应该这样来分析：前期正常的茶叶产销链应该是由茶农、茶商、茶客三个主角组成，茶商从茶农手中收购茶叶，卖给茶客食用赚取差价，这样的茶叶市场就不存在风险。

　　但是，后来随着游资（投机商）的介入，原来的经销（茶商）环节被人为恶意操纵，加上媒体的渲染，使得原来清澈的茶叶市场变得浑浊不堪。但是道高一尺，魔高一丈，仿品商（造假商）又跟进了，你有多少游资我就有多少真假难辨的“游品”。

　　于是，在这样复杂的情况下，原来品质标准不同的茶叶品种就出现了巨大差别，什么样品质标准的茶叶适合炒作，什么样的茶叶品种在炒作过程中不会涌现大量“游品”，在经过市场多重洗礼后已经出现分晓，于是，普洱茶倒下了，红茶也岌岌可危，但是安溪铁观音却仍独步长青。

　　这是为什么？笔者总结一下，安溪铁观音能独占鳌头，最大的功劳应该归功清香型铁观音标准的出台，清香型铁观音主张茶叶越早消化越好，否则过了保鲜期品质就变差了，所以，随着季节的更替、新品的跟进，原来库存的清香型铁观音自动成为次品，四季循环，“游品”无懈可击。

　　而普洱、红茶等均为熟茶，品质标准以年份界定，越陈越好，如此一来，“游品”趁机大量跟进，游资再多必定有限，能扛过三五年的投机商，算是运气好，扛不过的，只好等着品尝苦果。如此看来，即便是半叶观音被游资盯上，也能一路高歌；而已被游资搅浑的金骏眉或许已经面临每况愈下的窘境了。

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