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4月前要谨慎购买铁观音春茶

发布时间 2011-03-25 浏览 19310 次

市民，新茶闻起来有高温高火的清香，颜色更倾向于浅绿色，旧茶的颜色偏黄。此外，新茶不耐泡，一般泡3至4次颜色就变淡，旧茶则可以泡5至6次。

朱主任表示，现在市场上出现的春茶几乎都是绿茶，按照往年惯例和今年的天气情况，铁观音至少要到4月中下旬才会出现在北京市场，对于网络上出现的铁观音春茶，建议消费者谨慎购买。

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