时至今日，全国种植铁观音的县域将近100个，每当有人问起“质量最好的铁观音出产在哪里？哪些乡镇的茶叶质量最高？”众多茶客不约而同地给出一个回答：安溪县，西坪镇、祥华乡、感德镇。安溪铁观音以其独特的韵味和文化受到全球茶客的青睐，安溪铁观音早已成了世界销量第一大的茶叶品种品牌。

西坪号称安溪铁观音始祖地，安溪铁观音“王说、魏说”皆发源于此，制茶工艺理论上也是相当发达，人气旺盛也无可厚非；相比西坪镇，祥华乡和感德镇与其它内安溪产茶乡镇并无明显优势，为何能与铁观音始祖地西坪三分天下？特别是感德镇，更是人气旺盛，在茶业界号称铁观音市场价格风向标。从西坪北上祥华，再转向感德，铁观音风向标会再次移向吗？下一个乡镇会是哪里？剑斗、湖上、长坑、桃舟、金谷？……

作为铁观音始姐地，上世纪下半叶连续数十年，作为铁观音市价风向标的西坪无须分析，一切显得那么自然。关于为何移向祥华乡，业界人士大抵认为，是90年代末几年，祥华乡大砍老茶树，植新枞引发的。那