御泽春茶行老板说，今年的明前茶比以往减少了50%,往年在3月20号左右就上市的明前茶，今年受天气的影响到4月1号左右才上市，时间推迟了十多天，明前茶的价格也就涨了30%左右，导致今年茶价上涨的原因还有国内物价的总体上涨和消费者追求明前茶的心理因素。

茶叶销售市场稳中有升

记者问到，今年的茶价涨幅这么大，销量有没有减少？

御泽春茶行老板笑着说："今年的茶价虽然涨得厉害，但销售量却没有减少，而且还出现稳中有升的良好趋势，销量比往年都好。由于明前茶产量减少，像龙井34号这个品牌的茶，以前是2000多元一斤，今年就卖到2600多元，但现在出现的一种情况是有价无货，供不应求，拿上钱去茶农家里收购，他们都说没有茶。"

如何辨别新茶叶

记者又问到，在这有价无货的市场，会不会有其他地方的春茶来冒充我们当地茶？

"这种现象是有的，但不是很普遍，3月初，四川春茶最早上市，之后是云南、浙江的绿茶，有些商贩就从四川等地收购一些春茶，再掺到本地好茶里卖，这种现象也是多年都存在的。"御泽春茶行老板说。

关于新茶和旧茶的区别，业内人士介绍说，新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉，新茶含水量较低，茶叶干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断，而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄，香气低沉，滋味平淡，饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久，含水量较高，茶制柔软，手捏不能成为粉末，茶梗也不易折断。在购买新茶一定要学会、观颜色、辨茶味、分辨干湿、辨别细毫