科学开发。藤婆
茶叶的背面有一层白膜,经科学方法精制后,这层白膜非但不褪色,反而如一层白霜附在褐色的
茶叶上面,增加了
茶叶甘凉度。这种用"多利美"作品牌,以科学制茶工艺制成的品种繁多的"白云山
白茶系列",比传统茶饼味道更纯质量更高。
粤北连州人好饮茶,因此,人群中高血脂、高血压、高胆固醇患者的发病率较之其他地区低。白云山制药厂在开发"白云山白茶系列"的过程中发现:藤婆茶叶除含黄酮类、水杨梅素、叶绿素、维生素外,还含有丰富的微量元素"锰",锰在保持血管弹性、抗衰老等方面功效显着。
"白云山白茶系列"打开市场后,有出差北方的连州人,在星级宾馆饮的高档茶中,发现家乡白茶,一时喜不自禁。