近年来,普洱茶的价格经历了像过山车般的转变。从2003年起“普洱茶热”不断升温,2007年4月达到“史无前例”阶段,价格猛升3~5倍以上,2007年4月以后,市场猛跌,至2009年初价格跌到仅相当于2007年高峰的1/6。近年普洱茶市处于低迷状态。
“对普洱茶实施地理产品保护本是世界上许多国家通行的做法,也是世界贸易组织与贸易有关的知识产权协议相关规定的要求,”丁俊之认为,“但是,‘国标’所公示的‘地理标志产品保护’,是损害了云南省以外的省(区)普洱茶产品的正当权益,不仅有欠公正,而且打击了云南省以外的茶叶行业的积极性,实际上只是‘地方保护’。”
按照“国标”的规定,从2008年12月1日起,只有在云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壮族苗族自治州等11个州市所属的75个县639个乡镇范围内,用大叶种晒青毛茶生产出来的才能称作普洱茶。
“要是超出这个地域以外,肯定就不能再叫做普洱茶了。”国家质检总局和标准化委员会通过云南的方案之后,杨善禧如是说。
行业受损
“这次广东和云南两省关于普洱茶的争论,可以看作是两地对茶叶品牌的争夺。”“张智强说,这次云南把普洱作为地理标志,混淆了茶种和品牌这两个概念,这是我国长期以来只注重茶种而忽略品牌所导致的后果。
广东历来是茶叶最大的消费市场、最大的转口市场,但强势的本地品牌却一直寥寥无几。“广东茶叶市场其实成为了一块殖民地,”某广东茶叶市场的业内人士表示,从铁观音热到普洱热,在广东茶叶市场上最抢风头的一直是福建、云南以及台湾等地的茶商,而广东茶商一般只作为经销商的身份出现。
“现在大家不知道广东普洱茶,一个直接的原因是与广东茶叶人的低调有关,直到现在,广东普洱茶的制作工艺仍然类似‘国家机密’,很少有正式的文字记载和公开报道,”张黎明说,“这次‘国标’出台,让我们广东普洱茶吃了亏。”
据业内人士分析,“国标”出台,不单是“普洱茶大户”广东,就连湖南、湖北、四川、广西、贵州等地内销、出口也会受到不同程度的影响。
“出口商检的原则是哪里生产哪里报检,我们包装茶在顺德生产,而普洱茶要求产地在云南,这是一个矛盾;第二个矛盾是海关编码没有普洱茶这一项,只有黑茶。以后黑茶出口时,产地不在云南,海关就不让出口。”广东省茶叶进出口公司一负责人说。根据资料显示,在过去的2008年,我国的普洱茶出口总量比2007年减少了30%。
“我们不是想和云南PK,而是这个‘国标’出来真的对我国的茶叶行业不利,现在我国的普洱茶年产量才7万吨,只占总量的6%左右,这么大的发展空间,出台这样的标准很令人费解。”
就在3月31日,广东省茶业行业协会召开会议,就广东普洱茶的历史、技术、销售等各方面情况和对《国标》有异议之处起草申诉书。
“虽然结果很难预测,”张黎明说,“但我们很快就会向政府部门提出申诉。”